こんにちは！ほつもこと申します。
じつは２０数年「食」関係の仕事を泳ぎ続けた経験があり、管理栄養士であり、調理師です。そして何より食いしん坊
そんな私が、どの時代においても「食」は心と胃腸の「健康」に大きく関わる、という結論に達しました。
これは、先に話した私の長年の生きた経験と、知識からです。
「食」の大事さは、時代に関係がありません。
生き物すべてが自分の活動を行うためには必要不可欠な「食」
飽食であり、食糧難の危機もあり、そして生活における「食」が疎かで、虐げられている今。
日本人の「幸福度」が下降している今
少しでも、警鐘を鳴らせないか、この経験とスキルが活かせないかと考えました。
しかし、まっすぐ世の中をディスっても、何にも良いことがない
じゃあ、漫画にしよう！！
ここでは、食事を「気楽に、楽しく」をテーマにしたシリーズ漫画を載せていきます
２０２４年７月